對客戶(hù)，以包容的姿態(tài)，力求和諧共贏(yíng)；對公益，以包容的姿態(tài)，力所能及，細微入至；對員工，凝聚一心，團結奮進(jìn)，在聯(lián)邦制藥執行董事蔡紹哲女士的倡議下，公司特定于每年八月三日為“至善日”，鼓勵聯(lián)邦人自信昂揚，并在這一天包餃子吃餃子來(lái)慶祝節日。

小小月牙餃子，道道工序講究。滴水不成海，獨木難成林，小小月牙餃子凝聚聯(lián)邦由內而外蓬勃不斷的向心力，才有素衣臺案前，巧手賽天工。

揉面的聯(lián)邦人眉目飛揚，人人都像縱橫武林的老手，抬起落下間練就四兩撥千斤。面團在手中變得聽(tīng)話(huà)軟乎，但只有干過(guò)這活的人才知道其中的艱辛，用不得蠻力和脾氣，每一次都是柔中帶剛的巧勁內力。

搟面的聯(lián)邦巧手有一套行云流水的少林棍法。洋洋灑灑如落雪的面粉撒在案板上，搟面杖如棍如槍周轉回旋，穿梭定勢；面皮在纖纖指尖停留片刻，抬滾輕壓。揚手拂袖一揮，餃子皮便贏(yíng)得美譽(yù)。

但最奪人耳目的，抵不過(guò)這采了朵朵鮮花戴在發(fā)冠的多彩餃子：姚黃魏紫、艷得如虹；或是將珠翠之珍內斂裹進(jìn)皮白柔嫩里：珠圓玉潤、白得似雪；聯(lián)邦人談笑間花手捏合轉軸，包下八珍玉食、包下至善至美、包下聯(lián)邦人的愛(ài)。飽滿(mǎn)的餃子轉眼成型，下鍋滾上那么兩三趟……“好吃不過(guò)餃子”，這夏日炎炎似火燒的天氣最是吃不下東西的，但聯(lián)邦的餃子似乎例外。

唇齒之間熱氣升騰，輕薄鼓囊的外皮迸開(kāi)，內餡豐富的層次在舌尖彈跳，鮮燙濃稠的汁水在味蕾上翻滾，踩著(zhù)蘸醬的酸甜在喉間炸裂，聞著(zhù)那咸鮮香氣縈繞鼻尖，這讓人亂了分寸的美味，是一種難以自持的感覺(jué)！吃下太著(zhù)急，不吃更著(zhù)急，又怎能再待一刻！

且看這嬌耳如玉、又似皎月紛入盤(pán)。原是那金黃遍地的麥穗在秋風(fēng)習習中落入簸箕，抽絲剝繭般研磨開(kāi)來(lái)成為精細皎皎的面粉，變成一個(gè)個(gè)白胖子、玉盤(pán)子。又在一雙雙素手、巧手，妙手里被捏揉成型，以海納至善的姿態(tài)裹入珍饈美味，也承納著(zhù)你我的心緒：或相聚團圓、或祈愿祝福、包容凝聚。

至善日包一口餃子，攬下天南地北的從容，就如聯(lián)邦這一只只活力四射的飛燕，以包容的姿態(tài)，凝聚著(zhù)聯(lián)邦員工一身至善的力量，銜著(zhù)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，細致入微的公益，飛往五洲四海的地界，進(jìn)去人們的手中，留在心里，贏(yíng)來(lái)朝思暮想、念念不忘。

文：珠海銷(xiāo)售公司 黃韞

圖：珠海銷(xiāo)售公司 吳杰